義式料理簡單做：番茄海鮮義大利麵
華國飯店西餐副主廚林智偉傳授；Photographer: AKen 不光是景
材料：
濃縮蕃茄罐、牛番茄、海鮮料、蔬菜、洋蔥、米酒、義大利麵、無鹽奶油、cheese、調味料
作法：
1.水滾後下鹽、橄欖油、義大利麵，煮約8分鐘，起鍋拌橄欖油放冷
2.洋蔥炒香、加入海鮮料、米酒，炒至6分熟起鍋置旁備用
3.放入濃縮蕃茄、新鮮蕃茄切丁、蔬菜切片入鍋熬煮
4.調味 （鹽、糖、黑胡椒
5.放入煮好的義大利麵和海鮮料，接著放入奶油塊，拌勻起鍋擺盤
美味的蕃茄海鮮義大利麵
相機: Sony A7II，鏡頭: Sony FE 24-70mm F2.8GM; 燈具 Fomex E-400; 燈罩: 標準罩、柔光片、四葉片、描圖紙、珍珠板x1
