海牛車採牡蠣

[2015-08-10] 彰化芳苑海牛車,海牛主人說牡蠣產量全盛時期整個芳苑有幾百部海牛車,現在僅剩11頭海牛,其中還繼續運送牡蠣的有七頭,四頭用來載像我們這樣的觀光客。聽說等到海牛退休後就再也見不到海牛了,取而代之的是年輕人駕駛的鐵牛車。


整個海岸線退潮後長達4-5公里遠,前方牡蠣架會隨漲退潮,時在水面下時在水面上,海牛老闆說這樣的牡蠣又乾淨又美味。遠方是普天宮,老闆說是現今亞洲最大的媽祖廟!


海牛老闆採了兩串牡蠣,就在牡蠣海田邊烤邊聊天。這樣的牡蠣賣到涵碧樓一顆台幣150,賺到了!