下午開始打雷下雨只好採人造光,右上方架燈逆光拍攝+左下方珍珠版反射光消除干貝前方陰影。
食材:宏宸生鮮進口干貝;老婆堂哥在台南養殖的白蝦數尾;木新市場買的小番茄&蘿美生菜;自家陽台種的九層塔;黑胡椒
油醋醬:橄欖油4匙+檸檬汁2匙+芥末籽醬1匙+蜂蜜1匙

Comment